电竞投注网站通常会采取以下措施来保障资金安全和游戏公平性：
1. 采用SSL加密技术：网站会使用SSL加密技术保护用户的个人信息和资金交易数据，确保信息传输过程中的安全。
2. 多重认证系统：网站通常会设立多重认证系统，确保用户账户只能由本人操作，防止账户被恶意使用或盗用。
3. 定期审计：为了保证游戏的公平性，网站会定期进行第三方审计，确保游戏结果是随机生成的，没有被篡改。
4. 资金隔离：网站会将用户存款和运营资金分开存放，确保用户的资金不会被用于网站的运营或投资。
5. 客服支持：网站通常会提供24小时在线客服支持，用户可以随时联系客服解决资金安全和游戏公平性方面的问题。
希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站是如何保障资金安全和游戏公平性的。如果您需要更多信息或有任何疑问，请随时回复。感谢您的咨询。